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Week-end Initiation à la Dégustation des Vins et
Découverte des vignobles de Côtes du Rhône, Tavel et Lirac
Animateur : Marc Marlin - Caviste durant 14 ans à Châteauroux.
Formé à l’institut d’oenologie de l’Université de Bordeaux II, et passionné de gastronomie, Marc a obtenu en 2008 un CAP de Cuisinier, suivi d’une Mention Complémentaire en Pâtisserie de Restaurant.
Marc vous propose, une découverte de la Dégustation des Vins et de notre Terroir en toute convivialité. Ouvert à Tous : Débutant ou Amateur désirant revoir les bases.
Le programme se déroulera de la manière suivante :
Matinée de cours théoriques et dégustations,
Déjeuner : Étude des accords et désaccords "mets et vin"
Visites de vignobles l'après-midi.
Pour plus d'infos,
Voir le programme complet
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